- Gastrocreativos
Clara ha entendido la profundidad del acto de alimentarse. Un queso no es un queso, es cultura, aprendizaje, paisaje, ciencia, ética, estética.
- Places
Essence, en Barcelona, es una experiencia distinta y sorprendente en la que el placer y el saber van de la mano como compañeras de viaje.
- Gastrocreativos
Una barra, producto fresco a pie de mercado, ocho comensales y ¡Pum! Sabor a discreción. Arnau Muñío, ideólogo y ejecutor de Direkte Boquería, nos explica..
- Gastrocreativos
Ricard Camarena es un cocinero inquieto, un hombre que dejó una de sus pasiones, la música y su trompeta, para dedicarse de lleno a la cocina. Cambió partituras por recetas, composiciones musicales por creaciones gastronómicas, tocar en la banda para cocinar en equipo.
- Gastrocreativos
Laila es empresaria, chef por pasión y vocación. Entendió el enorme poder de sentirse vulnerable y encontró su por qué en los puestos de comida callejera de todo el mundo y en la cocina familiar de su madre y sus tías, donde siempre ha encontrado refugio.
- Places
En el barrio de la Ribera, en un antigua oficina de consignatarios del puerto, junto a los Porxos d’en Xifré y el puerto de Barcelona, se encuentra Oaxaca, restaurante mexicano.
Espacio & MARCA
Crea una experiencia memorable en tu propia casa que hará que te recuerden y quieran repetir.
Diseño estratégico de espacios para marcas gastronómicas.
MARCA gastronómica
Crea una marca gastronómica con esencia que marque la diferencia e impulsar tu negocio.
Te ayudo a destilar tu identidad de marca y crear una estrategia efectiva.
